Avslut, nystart och mat i mängder

Hej på er! Hur har ni det? Känner ni pepp inför det nya året? Jag kan erkänna att jag pendlar mellan att vara superinspirerad och att känna ett visst vemod. 

Jag vet såväl vad det beror på. Jag vill för mycket och jag har ännu inte slutfört min planering inför året. För att jag ska hålla mig på banan och inte ta på mig för mycket behöver jag en plan. Vissa tycks behöva en plan för att göra något överhuvudtaget, jag för att inte springa på allt.

Jag tänkte kika in här för att visa vad jag haft för mig den senaste tiden och hade en tanke på att visa massa bilder. Men när jag importerade bilderna från kameran insåg jag att de senaste dagarna enligt den bestått av mat. Inte en bild föreställde något annat.

Den här julen har varit den lugnaste på länge och jag har njutit av lyxiga frukostar varje dag. Det finns inget bättre än sovmorgon, hundpromenad och en lång frukost.

Vi fick ölglas i julklapp men jag invigde istället ett till en mango- och banansmoothie. 

Att jag älskar att äta och laga mat är knappast någon hemlighet. Nyårsafton startade vi med sconesfrukost och tre sorters marmelad. Och kaffe förstås.

Min vän Rebecka var hos oss dagen innan och hade med sig en stor bukett tulpaner. Tajmingen var perfekt eftersom jag fått vasen i julklapp men ännu inte fyllt den med något.

Nyårsaftonen flöt sedan på i lugnt tempo. Vi väntade gäster från Göteborg och på grund av jobb och snökaos anlände de inte förens halv åtta. Vi bjöd på en grym trerättersmiddag med bland annat räkor och avokado till förrätt och en kolapannacotta till dessert.

Vi skålade i champagne vid tolvslaget och spelade spel i timmar innan vi slutligen somnade. Nyårsdagen spenderades med ännu en lång frukost och avslutningsvis en spontan kräftskiva hos mina svärföräldrar.

Vad händer vecka 1?

Jag har aldrig varit ledig så länge som under den här julen. Skolan börjar inte förens den 12e januari och jag har därför många lediga dagar att njuta av. Helt lediga blir de dock inte eftersom jag har lite extrajobb att ta tag i. Men det kan jag sköta från soffan!

På torsdag kommer mina fina syskonbarn hit och jag ser fram emot att få skämma bort dem. Det blir bowling, god mat och såklart tid till att bara vara. Det finns inget mer avkopplande än att lyssna på deras stora och små funderingar!

Veckan avslutar vi redan med att påbörja det kommande renoveringskaoset. Två badrum ska skapas och jag ser så mycket fram emot det. På måndag börjar hantverkarna på det första och innan dess ska all rivning utföras. Det ska bli så roligt!

Vad ska du hitta på under årets första vecka?

0

Detta inlägg har 2 kommentarer

  1. Själv kastar jag mig rakt ut i jobbvärlden och har faktiskt längtat. Har blivit så att jag längtar till jobbet sedan jag blev egenföretagare:)

    1. Så härligt att längta till jobbet, önskar att alla hade ett jobb de längtar till! Vilken underbar blogg du har, den åkte direkt in på min bloglovin-lista!

Kommentera

Stäng meny
Instagram